Dr Sergey Saadi on Eestis tegutsev peremeditsiini eriarst. Ta on lõpetanud peremeditsiini residentuuri Tartu Ülikoolis (2011–2014) ja töötab igapäevaselt patsientidega, kelle terviseriskid on veel varajases faasis.
Tema kliiniline töö keskendub sellele, kuidas biomarkerid, ainevahetuse tervis ja elustiilifaktorid — toitumine, liikumine, uni, taastumine, stressitaluvus — mõjutavad terviseriske aastate lõikes ning mida saab teha enne, kui neist kujuneb diagnoos.
Dr Saadi kuulub rahvusvahelisse low-carb arstide kogukonda ning kasutab madala süsivesikusisaldusega ja ketogeense toitumise põhimõtteid ühe terapeutilise tööriistana teiste kliiniliste võimaluste kõrval.